にんじんクラブ
本庁地区
ボランティア
支援内容
易しくできる料理のレシピのアドバイスと食塩量の計算
スキル
料理・飲食
募集期限
2023年03月31日 (金)
団体概要
にんじんクラブ について

高齢者男性の料理クラブです。基本的には、会員が集まって食事を作り、試食して楽しい一時を過ごすことを目的として設立されました。ただ、核家族化が進んだ後での高齢者社会にあって、男性も自分自身や配偶者の食事を調理できるスキルを身につけておくことは、健康寿命を伸ばすためにも重要です。そこで、誰でもが易しくできる調理法を教えたり、習ったりすることも心がけています。
例会は、毎月第三水曜日に、市の施設の厨房で開催しています。会員は10余名いますが、常時、出席するのは6、7名です。

活動目標
高齢男子、厨房に入るべし!

基本的には、会員が集まって食事を作り、試食して楽しい一時を過ごすことを目的としています。ただ、核家族化が進んだ後での高齢者社会にあって、男性も自分自身や配偶者の食事を調理できるスキルを身につけておくことは、健康寿命を伸ばすためにも重要です。そこで、誰でもが易しくできる調理法を教えたり、習ったりすることも心がけています。

希望する支援内容
易しくできる料理のレシピのアドバイスと食塩量の計算

ボランティアとして、易しくできる料理のレシピのアドバイスと食塩量の計算に関してご協力いただける方を募集しています。
まず、易しくできる主菜となるレシピを提案していただきたく思います。というのは、会員の中には、腕自慢の者もいて、レシピがついつい凝ったものになり、調理初心者がついていけないこともあり、せっかく入会したのに退会されるケースもあるからです。また、集まりに参加して技術の未熟な参加者を指導していただけると助かります。
次に、レシピの塩分量を計算していただけたらと思います。高血圧などで塩分を制限されている高齢者もいます。我々の料理教室で作っている料理にどれくらいの食塩が含まれているのかを把握しておきたいと思います。

こんな人に
やさしいレシピで男を厨房へPUSH

お手伝いいただける方ならどなたでもありがたく思います。

もっと詳しく
所在地
〒 271-0077
千葉県松戸市根本49ライオンズマンション松戸第3ー305
活動場所
松戸市民会館1階厨房
希望する活動時間帯
毎月第三水曜日 17:30〜20:00
交通費
あり 【 プロジェクト期間を通じて合計3,000円を上限に、事務局より交通費実費を精算させていただきます。 】
報酬等
なし
プロジェクトにエントリーする
推薦メッセージ
男性の料理教室にお力添えをお願いします

高齢者の男性が料理が得意になると、家族も本人も生き生きします。
健康維持にもなるようで、是非お力添えをお願いします。

(サービスグラント 阿部)