消費者が商品を選ぶ楽しさ・自由を残したまま、行き場をなくした商品にもう一度光をあて、人の口に入る機会を作り出したい。更に、その機会を喜んでくれる方々に運びたい。そんな想いで2018年にフードバンクを設立いたしました。企業・農家・個人の方からご寄贈いただいた食品は、毎月子ども食堂等へ提供する他、困窮する世帯へ直接小包で発送、食品パントリーを開催し、ひとり親家庭へお渡ししています。道内で連携している相談支援機関（計66か所）からの緊急食料要請にも対応しています。また、フードドライブ会場も年々増加傾向にあり、最近では学生に対する食品ロス削減についての教育の一環として、スクールフードドライブの取り組みを拡大するため、学校との連携構築に取り組んでおります。