東南風（いなさ）の製造場は、衰退を続ける御宿町の一次生産者存続を目的とする六次産業化のための特産品開発支援事業を行う団体として2023年に設立されました。
御宿町のでは、世界規模並びに日本、地域における昨今の気候変動や社会情勢により、
一次産業生産者の負荷は非常に大きく衰退傾向となっています。
一次産業の衰退は、御宿町の観光資源に大きな負荷がかかります。
そこで、御宿町の一次産業の生産者存続を目的とし、販路を広げる六次産業化を通じ、
一次産業生産者の事業収益をあげる、特産品開発支援事業を実施しています。
その第一歩として事業推進にあたり、
大地牧場の有機牛乳を使用するソフトクリーム開発事業に着手し、
御宿町の事業者よりご支援をいただき、
現在は開発中のソフトクリームの社会実験販売を実施しています。
季節や場所ごとの販促状況や、購買客の声を収集し、開発へ反映する実証実験の段階です。
【活動内容は以下のとおりです。】
⚫️農業
・酪農家のソフトクリーム開発支援
・農家（養蜂家）の援農〜商品開発支援
⚫️漁業
・海女（女海女）復活プロジェクトの推進
⚫️上記開発のための地域に関わる人と商品会社を実施するためのワークショップ
（御宿の農林水産物を使用する六次産業化のためのアイディア創出ご飯会）
【参加者は以下のとおり、生産者から民間団体、大学、行政まで幅広く連携しています。】
●産業（サポーター・オブザーバー）
大地牧場（一次産業生産者）
白鳥丸（広報）
サヤンテラスホテル&リゾート（閑散期運営並びに広報）
一般社団法人御宿町観光協会（場所提供並びに広報）
●民間（運営）
地域おこし協力隊髙梨美佳コミュニティ
元地域おこし協力隊行木千賀コミュニティ
●大学（運営サポーター）
三育学院大学（予定）
●行政（運営）
御宿町観光産業課
まず、年度内に大地牧場の有機牛乳を使用するソフトクリーム開発事業を完了させ、その後は農家や漁師などの生産物をベースに年に１－２件程度商品開発し、御宿町の一次産業が後継者も含めて持続していくことを目標にしています。
プロボノワーカーとして、大地牧場有機牛乳使用ソフトクリームの販売体験を通したアンケート調査に関してご協力いただける方を募集しています。
地域の皆さまと協働で開発できたのですが、本当にこの商品が都会から来てくださる方にリーチするのかが不安です。
そこで、大地（おおち）牧場の有機牛乳を使用するソフトクリームを8月末日までの社会実験販売するのに伴い、実際に販売業務を体験いただくとともに、購入者へのアンケート調査の実施とその集計分析をお願いします。集計、分析結果をより多くの方にリーチできる商品開発、販売戦略につなげたいと思います。
・六次産業化支援の実績
・販売に通じるオペレーションの構築
・マーケティング調査
上記スキルを持ち合わせている方大歓迎です◎
ですが、
一番に、一次産業生産者の「今」お困りのことに寄り添いながら、共に一次産業をより良くすることを目指してくださる、想いのある方と手を取り合い事業を推進できたらと思います！
| 所在地 |
〒
299-5107
千葉県夷隅郡御宿町浜2163 Relish東南風（白鳥丸駐車場入口右手） |
|---|---|
| SNS | |
| 関連情報 |
・ NPO法人サービスグラントからのご案内。本プロジェクトは、農林水産省「農山漁村振興交付金（地域活性化対策（農山漁村関わり創出事業））」の採択を受けた事業となります。現地滞在費のサポートは、プロジェクト期間が1カ月以上あり、2泊3日以上の現地滞在（半日以上の農林水産業の作業体験を含む）が対象です。夷隅郡以外に居住する、日本国籍又は永住権を有する60歳未満の方であることがご参加の条件です。
童謡・月の砂漠のモデルとなった風情ある海岸などの観光資源、アワビや伊勢海老といった海の幸、里山の豊かな農産物などに恵まれた御宿町の魅力を内外に伝えつつ、一次産業の存続・発展につながる仕組みづくりに、地域おこし協力隊の方が中心となって取り組んでおられます。
美味しい海の幸、山の幸を楽しまれながら、皆様の経験、スキルと情熱でどうかご支援ください。
